Il gelso nero viene spesso utilizzato nella nostra cucina grazie alla sua grande versatilità, a volte non ne conosciamo i benefici: ecco perché migliora la vista
Spesso utilizziamo all’interno della nostra cucina il gelso nero soprattutto grazie alla sua grande versatilità, ma a volte non ne conosciamo i benefici e le proprietà: ecco perché migliora la vista.
Questo frutto di bosco arriva direttamente dalla Persia e nel corso dei secoli è poi arrivato a tutti i paesi del Mediterraneo. Molti di noi lo consumano per suo ottimo sapore anche se non è per tutti i gusti per la sua componente acidula.
Spesso, però, non conosciamo i suoi tantissimi benefici soprattutto non sappiamo che questi frutti di bosco sono ricchi di antiossidanti e molti nutrienti. Inoltre riescono anche a prevenire alcune malattie e a trattare alcuni malesseri.
Per quanto riguarda l’apparato digerente, questo frutto è un vero e proprio toccasana per il nostro intestino e riduce la costipazione grazie al grande contenuto di fibre.
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Gelso nero, gustoso e salutare: aiuta la digestione e non solo
Il gelso nero può essere un vero e proprio toccasana per il nostro organismo e spesso non sappiamo quali sono i suoi tantissimi benefici e le altrettante proprietà. Nel paragrafo precedente abbiamo visto come questo frutto di bosco può aiutare il nostro corpo ora vediamo il resto.
Un altro vantaggio che possiamo trarre dal frutto è quello sulla circolazione. Questo, infatti, contiene molto ferro e aumenta la produzione di globuli rossi facilitando l’ossigenazione dei tessuti e degli organi.
Grande alleato della vista, il gelso diminuisce lo stress ossidativo e aiuta a prevenire alcuni problemi che con l’età possono insorgere alla nostra retina come le cataratte.
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Anche le foglie di questo frutto possono essere davvero fondamentali per il benessere del nostro corpo, infatti, queste possono alleviare alcune malattie come l’artrite e artrosi. Come le foglie, inoltre, possiamo fare anche un ottimo infuso che ci aiuterà ad alleviare il mal di testa.
