In questi giorni di quarantena una delle nostre preoccupazione è non sprecare il cibo e soprattutto risparmiare: ecco alcune semplici regole
La quarantena da Nuovo Coronavirus sta durando davvero molto e tutti noi siamo messi a dura prova. Una delle poche uscite concesse dal Governo Conte e scritte sui diversi Dpcm è quella per andare a fare la spesa, ma ovviamente non possiamo recarci al supermercato tutti i giorni soprattutto perché rischiamo di ammalaci e poi vi sono lunghissime file da fare.
Un problema che tutti noi ci siamo posti è come non sprecare il cibo avanzato: ecco alcune semplici regole e come riutilizzare gli alimenti.
Tra i vari alimenti che possiamo riciclare e riutilizzare vi sono le foglie del cavolfiore. Queste, di solito, vengono gettate nel contenitore dell’umido ma in realtà è possibile realizzare piatti davvero gustosi e salutari. Tra i piatti da realizzare vi sono le foglie di cavolfiore cotte al vapore oppure grigliate davvero ottime per un delizioso contorno.
Un’altra alternativa è quello di utilizzare i fondi del caffè per preparare buonissimi brownies. Come è possibile realizzarli? Basterà aggiungere una piccola quantità dei fondi di caffè conservati in precedenza al solito impasto e il gioco è fatto.
POTREBBE INTERESSARTI ANCHE –> COVID-19, CANI DA SCUDO CONTRO IL VIRUS? RISPONDE LA SCIENZA
Evitare sprechi in quarantena è un ottimo modo per non andare molto spesso a fare la spesa ed inventare piatti sempre genuini e gustosi.
Come abbiamo visto nel paragrafo precedenti, i fondi del caffè e le foglie di cavolfiore possono essere riutilizzate per preparare gustose pietanze ma non sono gli unici ingredienti.
Un altro modo per evitare gli sprechi è quello di riutilizzare i residui dei cereali che spesso troviamo alla fine della confezione, come? Uno dei tanti modi è quello di utilizzarsi per condire magari il riso all’insalata oppure il riso alle verdure. Ovviamente l’aggiunta dei cereali dovrà avvenire a fine cottura.
POTREBBE INTERESSARTI ANCHE –> PASQUA SENZA SENSI DI COLPA: COSA MANGIARE PER NON INGRASSARE?
Anche la verdura, soprattutto quella che resta inutilizzata perché poca per un’intero pasto, può essere utilizzata per fare un ottimo pesto.
Un fine settimana entusiasmante per alcuni segni zodiacali, ecco cosa vedono le stelle. Scopriamo se…
Suggeriamo dei rimedi alla stanchezza cronica che può manifestarsi compiuti i 50 anni. Così ritroverete…
Molte famiglie saranno costrette a rinunciare alle vacanze a causa dell'improvviso rincaro dei prezzi. Ma…
La pensione può essere versata in contanti solo entro una specifica soglia. Quando scatta l'obbligo…
La cura dei capelli rappresenta un aspetto fondamentale per molte persone, essendo i capelli una…
Molte regioni si stanno attivando per rendere più sostenibili le case degli italiani, e hanno…
Anche se d'estate fa caldissimo questi segni zodiacali amano comunque dormire abbracciati sfidando le alte…
Questa donna ha intrapreso il percorso del Dr Now di Vite Al Limite ed oggi…
Vi ricordate di Luciano del Trono Over di Uomini e Donne? Ecco che fine ha…