Detto Fatto: chi è Mattia Poggi ospite di Bianca Guaccero

Mattia Poggi si racconta nella trasmissione odierna Detto Fatto, in onda dalle 14.00 su Rai Due e condotta da Bianca Guaccero

Mattia Poggi è nato il 27 ottobre del 1984. Genovese di nascita con la passione della cucina fino al punto di studiarla. Uno dei primi studi di Mattia sono stati le basi della cucina all’Alma, scuola presieduta dallo chef italiano più noto nel mondo Gualtiero Marchesi.

Entra a far parte del mondo della cucina grazie allo chef Fabio Fauraz, anch’esso genovese di nascita. Mattia e Fauraz hanno un profondo rapporto d’amicizia che va oltre quello professionale.

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Mattia è sposato con Laura ed hanno una bambina di nome Fiamma. Ama il mare e la pittura dilettandosi talvolta anche a dipingere.

Da diversi anni, Mattia è uno dei volti più conosciuti di Alice Tv. Ha condotto diverse trasmissioni, alcune delle quali con grande successo. Ha girato il mondo con il suo Mattia on Tour andando alla scoperta di nuove ricette tradizionali e specialità gastronomiche.

Mattia non si è fermato alla tv, ma ha anche pubblicato con Lt Editore due libri di cucina: Il buffet detto fatto e La pasta detto fatto.